■産直いちばんアンビスねっとが目指す産直とは?
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「お届けできる方がいる。美味しいと言ってくれる人がいる。それが農家の喜び」このフレーズにつきます。 |
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産直は消費者と生産者を最短で結ぶ流通システム。消費者側は生産者を信用し、生産者は消費者から喜ばれる農産物を作る。単純なシステムなのですが、これが意外に難しいものなのです。生産農家イコール真面目で勤勉とはいえませんからね。
農家にとっても収入アップとなる産直は、儲けを重視した考えではただの産地直送(地方から送られてくるというだけ)
アンビスねっとは信頼される産直を目指します。
最近、減農薬栽培(○%減)という農産物も多くなってきました。これは、普通栽培よりも○%農薬を減らしましたという表示です。しかし基準となる普通栽培の使用量は現状と一致するのか少々疑問(最近の農家も農薬使用減っているのに)
普通栽培では付加価値が無く、少しでも高く売りたいと始めた減農薬栽培とは...書類と申請で減農薬表示。偽装問題多い今の世の中、正直な対応であって欲しい。ただ、真面目に取り組んでいる農家さんも沢山いるのは事実です。
そんな方は素晴らしいので頑張って下さい。
アンビスねっとでは、減農薬にはこだわっておりません。ただ、過剰農薬は絶対にしない。健康な作物を作る事で農薬は減る。というスタンスで取り組んでおります。
産直の魅力は「安さ」と「美味しさ」。アンビスねっとは安さでもアピールしたい!
でも、ディスカウントスーパーや激安商品と競争する気はありません。高くもない、特別安くもないというのが産直なのです。付加価値の高い商品をお求めなら「高級デパートへ」、安さをお求めなら「お近くのディスカウントへ」。ただし、産直では一般市場には流通しない規格外なども商品となる場合があるので面白いところです。
当店のオススメとして生産者限定米というものがあります。これは、栽培面と土壌条件を総合的に判断したお米です。
それ以外にも「おとなり小町」があり、これは今後一緒にやろうと考えている農家さんや産直に興味を持つ農家さんのお米なのでお買得と言えばお買得!
アンビスねっとではこれからも色々な視点で産直を盛上げていきます。
ホームページでの産直はリアルタイムに更新できる画期的なもの。
しかも、秋田にいて全国へ情報発信!なのである。アンビスねっとはインターネットで産直頑張っています。
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